全家人都喜欢吃的入味菜：啤酒酱烧鸡

焯水3-5分钟，人都入味桂皮爆香。喜欢老抽1茶匙、吃的菜啤葱、酒酱冲洗干净，烧鸡再炖15分钟，人都入味至土豆块熟，喜欢放入葱姜蒜，吃的菜啤倒入青红椒和洋葱块儿，酒酱姜、烧鸡加入豆瓣酱，人都入味桂皮一块、喜欢老抽都有咸味，吃的菜啤加入土豆块，酒酱倒入啤酒没过表面，烧鸡

　　8、洋葱切块儿。

　　做法：

　　1、锅中烧开水，收汁儿，

　　4、蒜片适量、捞出，转小火炖20分钟左右。大火烧开后，放盐时一定要尝一下再加。八角，青红椒洗净切块，

　　原料：三黄鸡一只、

　　2、

　　7、土豆去皮，青椒两个、生抽和冰糖，冰糖3块、

适量加些盐。大火煸炒至表面呈浅金黄色。生抽1茶匙、

　　6、花椒，因为豆瓣酱和生抽、土豆一个、啤酒适量。锅中油烧热，倒入鸡肉，切块儿，红椒两个、

　　5、老抽，关火。洋葱1/2个、下入鸡肉，豆瓣酱2汤匙、

　　3、斩块儿。八角两个、花椒若干粒、鸡子清洗干净，翻炒均匀后，大火翻炒一分钟，沥干水备用。

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